滋啦”地冒响,解馋的气氛十足。
婚礼的宴席分主席和次席,这是文雅点儿的叫法,如果说白了就是快桌和慢桌。
慢桌上是新人和有头脸的人物,还有两家的近亲属,吃得缓慢斯文。至于快桌,那就是抢了。
席位的区别还体现在菜品内容上,从已经摆在桌面上的凉菜来看,快桌和慢桌虽然都是八个盘子一般大,红红绿绿的颜色也近似。
但细瞅却差别大了,慢桌上的肉食很是丰富,除了拌了蒜汤的猪头肉、淋了酱油的肘花儿以外,还有难得一见的酱猪心。
而快桌上除了拌萝卜丝,只有拌土豆丝、拌粉丝、拌海带丝……惟一一道荤的是拌猪耳朵,而且也被切成细细的丝,那刀功在乡间绝对算得上一流。
由此可断,真正上大菜的时候,区别自然就更大了。
至于宴会正式开始之前的最后一个环节,无不例外是由大队干部来讲话。
本来这是安书记的活儿,可因为按老令儿新娘父母不出席婚礼现场,只能在家吃新郎家敬送的“离娘饭”。所以今天就成了大队书记孟兴无大段背诵著作,以显示自己的专业水平的好机会。
只是他的话,其实根本就没什么实际意义,完是白费口舌。
因为坐在桌上,大家虽然耳朵是听着“白求恩同志不远万里来到中国……”可大多数人看着那些凉菜。心里却都在暗自算计哪个离自己最近,先挟哪个最划算。
最终,在沉闷的“脱离了低级趣味的人”之后,孟主任的声音突然一下提高了八度,让大家要“下定决心,不怕牺牲,排除万难,去争取胜利!”
也正是这一句,才让体村民立时爆发了的极大的热情,颇有默契地行动起来。
原来“排除万难”就是“开吃”的信号,久经锻炼的村民已经熟谙了什么语言代表着什么信息,连老人带孩子,连男人带女人,绝不会差错半分。
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