制度。这12年中，每一亩地平均休耕四年（期间种植牧草），其余八年全部种植小麦。小麦亩产也从一开始（1635年）的70多斤（种子收获比1:46）。逐步上升到1641年的90余斤（种子收获比1:59），增长28；然后到了1644年的时候亩产小麦120斤左右（种子收获比1:75），与三年前相比再次增长27；而今年的数据也才刚刚出笼，比较喜人，亩产小麦140余斤（种子收获比1:88）。环比上一个周期再次增长13。

这个数据基本上可以确认三茬轮作制度的大获成功。因为休耕的土地（种植着牧草）基本不需要农民们多做照料，相反还收获了大量粪肥以及牲畜（皮、肉、脂、奶均可卖钱）。而经过休耕的土地肥力也得到了保持，小麦单产也比未实行轮作前足足提高了将近一倍。

这个产量提高是巨大的！因为这意味着同样的30亩耕地，实行三茬轮作制度的在三年内将收获8400斤小麦（不算杂粮）以及不下于十头牛（三年出栏），而不实行这种制度的只能收获6500斤左右的小麦，顶多再养几只羊了不得了。如果算上小麦夏收后种的一季杂粮后，这个收成差距还要更大，这已经足以证明三茬轮作制度的巨大优越性了。

这还只是在农业条件并不怎么样的定远乡呢，如果是在条件优越的湖西地区，相信小麦产量绝对不止140斤。因为历史上英格兰以及西欧部分地区在17、18世纪实行这种轮作制度的时候，小麦种子收获比甚至能够达到1:14的惊人高度（亩产200多斤），大麦的种子收获比也在1:8左右，实在是令人咋舌。而东岸目前小麦亩产才140斤，这个产量绝对还有提高的余地，相信只要土地有足够的农家粪肥，亩产再提高3050绝对不只是一个梦。

以如今圈养的成年牛年产粪便6吨来看，可够3亩麦田进行施肥。像安德森家养了8头牛，年产粪便48吨，而同时耕种的20亩麦田每年只需要40吨粪便肥田，剩下的8吨粪便还能出售给北方火药厂制硝，以换取一些经济收入。

当然了，大部分农民们都不舍得将这些粪便出售。他们一般会将这些粪便全部施在田里，以使得这些耕地更加肥沃，每年的粮食收获量能够更加多。只有极少数的部分农民会选择出售粪便给镇远乡、兵团堡那些棉花种植区，要知道种植棉花可是非常消耗地力的，就如同种植甘蔗和烟草一样，这些地需要更多的肥料。

定远乡历时12年的三茬轮作制度也不是没暴露出一些缺点。比如，农业部的专家们在统计时发现，连续几次用大量粪便肥田后，接下来种植小麦时种子退化得会比较快，这个时候如果轮作一茬油料作物（大豆、油菜）或者啤酒花之类的经济作物的话，就会有效减轻这种不良后果。

定远乡的试验获得成功后，经政务院批准，农业部立刻在全国范围内适合的地方开始推广三茬轮作制度。如今各新建的定居点只要条件合适，那么在规划时就会按照三茬轮作制度来分配土地并由农技站的农技员们进行指导耕作，以尽快提高国内的谷物产量，并增加农民们的收入。

“平均下来每年能向国家储备粮库出售1吨以上的小麦，即便按照去年的收购价来说也已经30多元了。另外还有很多杂粮要么喂猪，要么出售，每年平均下来也有15元左右的收益。最后就是圈养的牛的收益了，15元一头卖给肉联厂不成问题，平均每年创造效益40元。这样一算下来，每年单个农民的税前收入也将近90元了，快赶上当兵的了！”王有财王大行长粗粗一算，就得出了一个令他有些赞叹的数据“如果饲养的是肉奶兼用的牛的话，那么平时还会有一些额外的鲜奶、奶酪、奶油的收入。怪不得国家要砍农民收入呢，这么搞下去，谁还愿意去工厂当工人啊？还不一窝蜂地全去争当农民了！”

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