味的运用都偏贫乏,这也是为什么很多欧洲菜重视使用柠檬。因为使用柠檬的酸味第一可以提升胃口,第二是用酸味作为一种冲突性的味觉可以更好的提升食材中本身的鲜味。
尤其是在海鱼类的菜肴上,烤鱼配柠檬,第一可以解腻,第二可以提鲜味。欧洲厨师几乎将柠檬当成一种法宝来使用。
当然,这并没有什么不好的,饮食习惯罢了。
不过马尔福吃了十多年这样的菜色了,第一次吃中式红烧鱼的口味,那种独特的酱香味和强烈的鲜味还是给他带来了很大的冲击。味道浓郁但是却不咸,香味层次丰富但不腻,这是欧洲菜中的弱项。
而且红烧鱼有强烈的色彩对比,鲜红色的酱汁与吸饱了酱汁的鱼肉对比着青色的葱段,这种颜色对比让人食欲大开。
马尔福一吃就停不下来:“好吃,真的好吃。以后你做菜吃,我都不用吃食堂了。”
“喜欢就多吃点吧。”云河笑嘻嘻的说着,同时在马尔福看不见的角落抽出了一个小本本。
本本上用一行小字写着:小马观察日记。
“食用后三十分钟,小马开始练习魔法。其专注度有明显的提升。”
“食用后一小时。小马在我的指导下练习缴械咒。魔法精度上升极多,可以做到指哪打哪了,人体描边与夕阳红魔法概率变低。”
“食用后两个小时,为了测试我的猜想。我特意找来一个十环胸靶。让小马在三十米外进行魔法射击练习。曾经小马在三十米外练习缴械咒的精度误差为五米左右。就像是一个使用手枪进行射击的外行人。”
“食用后两小时十分。小马的魔法精度确实有显著提高。基本上都能上靶。”
“食用后三小时,小马经过休息之后再次实验缴械咒。精度开始下降,预计药效开始消退。”
“三个半小时后,小马的药效彻底消退。而且魔法几乎耗尽。在我的锻炼下,他射了一百发缴械咒。对一个一年级生来说是一个不错的水准,但还要继续加强。小马以后将会是我重要的打手,这点实力还不够。”
云河将累到不行的马尔福安排去睡觉,同时记载完今天的小马观察日记之后准备从荣誉决斗室撤退的时候,却被一个人给堵在里面没法走了。
“霍拉斯教授。”
“云河,要是我没有记错的话,你在前天应该去三个扫把和我喝一杯的。”
堵着云河不让他走的正是霍拉斯教授,霍格沃茨现在的魔药课教授。云河一拍脑袋,是了自己忘记和霍拉斯教授之前有这个约定了。
自己没有去,结果现在被人堵的正好。
“好了,云河。去我的办公室喝一杯吧。”看起来霍拉斯教授没有对云河没赴约的行为感到生气,他总是对好学生有特殊的优待。
他用力的拍了拍云河的肩膀,把云河拍了个踉跄。他夹在胳膊里的笔记本也被打落了。
霍拉斯教授先云河一步将他的笔记本捡起,并且非常感兴趣的看了眼:“这是什么?”
云河:“糟糕了……我现在杀了教授来得及吗?”<99.。顶点小说网更新最快网址:.99.