还有两个鲛人没来得及拍卖,另外龙鱼和鲛人七妹也在那儿。
鲛人大姐头感谢余生几句,然后把一小碗鲛珠放下了。
这是她们姐妹相聚时,她落下的。
天渐渐黑下来,乡亲们陆陆续续的从田里回来,小饭桶也按时来客栈报道。
倒是白高兴回来迟了,等叶子高他们上了灯才从中荒回来。
“你天天往中荒跑什么呢?”叶子高好奇的问。
白高兴什么也不说。
盐焗鸡自然凉下来,余生去后厨取的时候,小白狐正扒在灶台上垂涎欲滴。
“真是狐狸,对一只鸡这么上心。”余生把她赶下去,把盐焗鸡取出来。
他带着包着的纸出了后厨,小白狐跟在余生后面欢快地叫着,尾巴都快摇成狗了。
然而,在余生把盐焗鸡放到桌上时,所有人围过来,密不透风,把小白狐挤了出去,这让小白狐十分不满意。
“你们都让让,让正主儿来。”清姨把周九凤赶到后面去,立刻空四分之一位子,让小白狐到面前去,它的尾巴又摇起来。
余生已经开始分鸡了。
因为鸡油大量浸出到宣纸和草纸上,已经将纸融掉了,所以很难完整的取下纸来,有些麻烦。
但香气已经冒出来了,小白狐凑在跟前,陶醉的闻着。
这是她养的鸡,太香了。
娘说的不错,鸡最好吃了,自己偷的鸡更好吃,虽然这鸡不是她偷的,但养和偷差不多。
余生终于把鸡拆开了,鸡皮薄而韧,呈现不均匀的焦黄色,鸡肉也透着黄褐色,十分诱人。
一时间,客栈大堂不约而同的响起了吞口水的声音。
“先让小白尝尝。”余生递给小白狐一张鸡皮一块鸡肉。
鸡肉一入口,小白狐惊喜的双目明亮,嚼了很久后才意犹未尽的咽下肚,然后催促余生再来。
“好,好,分你个鸡屁股。”余生给了小白狐,然后又递给城主一个鸡腿。
他也撕下一鸡腿,退出去,让叶子高他们自己分。
刹那间,桌子上的盐焗鸡不见了。
“唔”,几个人迫不及待的往嘴里放,没有太咸,鸡肉味道温柔而颇有层次,若有若无的盐只是肉香的引子,而鸡肉除了香之外,在还很有韧性,细嚼到最后有出人意料的鲜甜。
燕亭城主抢到的鸡胸肉脂肪少,最不易伺候,然而尝起来依然美味,不柴。
“怎么样?”余生得意的问。
人们或竖起大拇指,或用嗓子里模糊的音节向余生的厨艺给予肯定,根本顾不上说话。
除了…
“奥次!”一奶声奶气的声音说,清脆悦耳,令客栈大堂内所有人一怔。
清姨低头,见一五六岁小姑娘,穿一身洁白长衣,正蹲在方才小白狐所趴的凳子上,津津有味的啃着鸡屁股,发出“唔唔”惬意声音,她一双白嫩的小手上全是油,却毫不在意。