第2411章 战前聚餐(2 / 2)

动手,唯一的一次就是在公园里面与惠美子汇合,其余的就没有任何的动作了。

她们就是在等待机会,等待一击必杀的机会。

“放心吧,我会盯住那边的,一会儿我就让惠美子去医院帮忙!”陈婉如说。

“好!”

卡尔德拉这边弄得差不多了,最后一项由张峰来办。

剁肉是一项技术活,可不是仅仅是把肉块剁小块,刀法不好的话会影响口感。

“冰刀!”张峰说。

会所后厨的厨师恭敬地那一把冰过菜刀送到张峰的手上。

“狗是热性的,必须要冷的刀来解决,与中和热,达到一个平衡,这样才不会破坏了狗肉!”张峰说“一会儿烹饪的时候要进一步中和……”

几个后厨的厨师在听着。

张峰讲的道理大家都懂,但是能够运用地上的话就没几个人。

道理简单,要懂的可就不简单,正所谓大道至简!

张峰的刀法行云流水,一气呵成,每一块的大小几乎是一样的。

为什么说是几乎呢?因为有些带骨头,有些不带,必须要区分,不然依旧是影响了口感。

配料厨房里面都会有,张峰起锅烧火了。

在后面的人不住地点头称赞,他们还真不知道强大的峰哥还有这一手!

简直就是无所不能啊!

“大砂锅!”张峰说。

炒过之后就要放到砂锅里面去炖了,让狗肉滚起来。

有一句话是这样说狗肉滚一滚,神仙都站不住的说法,这个‘滚‘就是在砂锅里面滚。

“好了,半个小时后吃!”张峰解下围裙丢到厨房的主厨。

他坐到轮椅上出去了。

峰哥的脚好像好了吧?为何还要坐轮椅呢?他们不知道,也不敢问啊。

这只狗几十斤,足够两桌人一起吃了,在红星俱乐部能够与峰哥上桌的人很少,但张峰不在乎这些把他们都叫来了,谁在就算谁的。

桌子在会所后面的小院子摆开非常地接地气,陈婉如坐在张峰的身边。

她不吃狗肉,但是看他们吃,闻着气味她是不抗拒的,张峰夹了一块给她,她毫不犹豫地吃了。

之后就没有再吃,张峰也没再给她。

两桌人吃得很开心,有酒有肉,桌子上还有别的菜的,但是那些菜都没人动,狗肉倒是很快吃完了。

张峰不由得骂道“你们这帮恶鬼……”

“哈哈,下次还有啊,峰哥,您再射一箭!”有个兄弟说。

张峰没有架子,平时可以随便跟他们打屁聊天,现在在酒桌上喝了酒,那就更加能说话了。

“那你要问你的大小姐才能,她给不给射……”张峰说。

狗是陈婉如养,经常都是她喂养,这些狗都是优良品种,据说是从部队带狗崽出来养大的。

“呃,啊哈哈,给的,大小姐一定会给的啊!”

“是啊,峰哥您尽管射!”

开车了这帮人。

陈婉如不说话,要是这个时候说话的话就会更加有意思。

“看吧,她不给吧!”张峰笑道。

“我看大小姐是默认了……”

“滚……”

陈婉如怒道,是忍不住了,不阻止他们的话说不准他们还会说出什么来呢!

几个人都不敢说话了,敢拿大小姐开玩笑,找死!

张峰微笑着抬头看天空,天黑了!