一般会将面粉暂时存入后院的库房之中。

然后到磨坊那里，赶着毛驴推磨或者筛面粉。

至于三魁的话，一般在上完早课之后，就会赶去孵化室照看那些正在孵化中的鸡蛋。

就目前而言，三魁的主要工作就是孵小鸡。

在三魁兄妹的精心照料下，人工孵化的第三批小鸡就快要出壳了。因为孵化室和人手有限，这批张然与三魁也只选了一千只种蛋，若是按照上次成活率来算，大约能够孵出七百多只小鸡。

不过，这批小鸡，张然不打算继续放在自己家养了。

按照张然的计划，这批雏鸡大部分会以低廉的价格出售给张里的族人们，剩下的那部分才会放入张然家的养鸡场之中暂时喂养。

张然之所以会这么做，除了维持原来的思路，为族人谋福利，带领大家一起致富之外，非常重要的一点，主要还是担心养殖的规模太大，管理会非常困难，而且还会产生疫病问题。

在这种没有专业药物的时代，一场鸡瘟来了，家里的鸡很可能会部倒下，那就亏大发了。

冒着风险，盲目扩大养殖规模，反倒不如将小鸡分散给村民养殖，一来这样，也能让大家也跟着赚点钱之外。二来，还可以分散养殖风险，减轻养殖成本。

等到鸡养大，再花钱从里民手里收购鸡或者鸡蛋，这样也同时避免了里民养鸡太多而可能产生的滞销问题。

而收购来的鸡蛋或者自己家的鸡蛋，张然计划送去张二牛的食肆，或者直接批发给集市里的商贩。

现在鸡蛋的价格基本是每个一钱，张然只需稍稍降低一点价格，比如说八钱十个或者七钱十个，就会有大批人抢着要的。

除了卖鸡蛋之外，张然也可以麦雏鸡。人工孵化的技术，能够批量孵化大量的雏鸡，本身就能给张然带来不菲的收益，所以张然卖小鸡也能赚不少钱，而且基本没啥风险，属于稳赚不赔的买卖。

总得来说，目前养鸡的规模不能太大，一两千只就可以了，而且还不能圈养，必须要散养或者半散养才行。