好的隔夜饭,再倒入鸡蛋液炒散,接着再倒进她刚刚煮熟炒好的豌豆和玉米等炒饭配料,加一勺盐和菜籽油,最后才加入菠萝肉一起翻炒。
翻炒的过程中,整个厨房都弥漫着一股清甜的香味,那色彩搭配也是十分惹人注目,而且看到炒饭出锅之后竟然是被盛入挖空的菠萝壳内,大家都觉得十分有意思。
再加上那菠萝炒饭的味道,众人顿时觉得刚刚的菠萝咕噜肉也不过如此,大家都比较想要品尝这菠萝炒饭。
沈霜炒出来的菠萝炒饭分量不少,所以两个挖好的菠萝装不下,她便将剩下的盛到两个碟子里放着,白色的瓷盘,颜色金黄的菠萝炒饭,色香味俱的炒饭,看得人食指大动。
宋厨子和唐厨子也顾不上让沈霜指点他们新琢磨出来的菜式,都围在那炒饭和咕噜肉旁边,等着姜子佩一声令下就开吃。
可姜子佩没打算要邀请他们一起吃,姜紫桐就更没这个念头,拿来一个勺子连忙把米饭舀进三个碗里,把另外两个碗分给小山和石头,便美滋滋地夹着咕噜肉开始吃起来。为尊书院
小山和石头端着碗就开吃,姜子佩和姜子砚兄弟虽然觉得有些不太符合礼节,可这里也没什么旁人,自然也顾不得太多,便也拿过碗舀菠萝饭到碗里吃起来。
沈霜也拿勺子尝了几口,觉得菠萝饭的味道十分不错,可惜那咕噜肉的味道只能算是勉强凑合,毕竟没有番茄酱,她总觉得缺少这道菜的灵魂。
然而这只是沈霜一厢情愿的想法,其他人吃着这美味的菠萝饭和菠萝咕噜肉,都快忘记自己姓什么,这会儿在干什么了。
尤其是宋厨子和唐厨子俩人,一个人捧着一个挖空的菠萝吃着还剩下一点的饭,小口小口的品尝,那表情看上去,似乎是在吃着什么人间美味。
当然对此刻的他们来说,也的确如此。
姜子佩吃过两样用菠萝弄出来的菜肴之后,便知道一定要买下那些客商的菠萝,打发掌柜去还不算,他拉着兄长姜子砚也急匆匆地出门,同时出门之前也将二百两银票以及十个菠萝送给沈霜。
沈霜也不推脱,打算等她爹过来再用背篓运走,回家也弄点好吃的给她爹娘他们吃,好东西大家一起分享。
沈霜临走之前,看在自己那二百两银票的份上,还指点了一下菠萝海鲜炒饭的做饭,但是价格就需要贵些,至于配料那些,就看唐宋两个厨子个人的喜好。
两个厨子得了新菜谱,马不停蹄地开始削菠萝做菜,那干活的劲头十分足,他们知道要是这道菜推出去,保管让对面的满福楼气断气,这样一想,他们的精神头就更充足起来。
经历过被对方冤枉他们弄的菜肴不干净差点吃坏人的事件之后,云来楼的厨房人员进入都非常严格,不是云来楼的人一般没法进入,所以就算对面想要偷师,可能性也不大。
但是因为云来楼有被满福楼收买的伙计,所以满福楼那边还是第一时间得知今天云来楼就要推出新菜,并且主料是一种来自南方的水果。
满福楼掌柜刚刚得知雪胶的原料是何物,正高兴着,便也没把这件事放在心上,哪怕将近午时的时候,云来楼的门口也贴上今日主打菜的告示,他也觉得对方是在小打小闹,认为拿水果做菜,铁定难吃。
可是眼看着午时过后到申时,对面云来楼依然有客人络绎不绝地进进出出,甚至还比他们满福楼午时时候吃饭的人多,那掌柜的便也觉得不妥,连忙让人去打听怎么一回事,同时买回云来楼今天的主打菜尝尝。
吃完之后,满福楼掌柜沉默下来,招来厨房的几个师傅商量对策,可他们只觉得云来楼太难对付,三天两头推出新菜吸引客人,他们哪有这么多的心思想这个?
“掌柜的,这菠萝咱们闻所未闻见所未见,也不晓得从何而来,我看那些客人也是贪图新鲜尝尝,再