陪两位老人聊到晚上八点多,林旭这才带着沈佳悦和墩墩回去。
路过林记美食时,他靠边停车,上去拿了一些食材,顺便又让车仔通知老黄明天送点新鲜的冬笋和一块咸肉。
腌笃鲜和油焖笋一般都用春笋,是长三角地区春季才吃的菜品。
但用冬笋来做,味道也不差,甚至会更好。
因为春笋是长出来的,而冬笋则深藏在地下,需要有经验的笋农挖出来。
这样的笋更鲜,更嫩,更好吃。
回到家里,沈佳悦没有像往常那样打开电视玩游戏,而是蹬蹬蹬去了楼上。
林旭跟上去,好奇的问道:
“咋不玩游戏了?”
“周末不是要去米岚姐那里钓鱼玩嘛,我找一下咱俩要穿的衣服,到时候穿情侣装,羡慕死她们。”
林旭笑了一声:
“别回头让大家不自在,就穿可以防风的户外装就行,冬天钓鱼最重要的是防寒保暖,免得空军还把自己冻出个老寒腿。”
沈佳悦张了张嘴:
“怪不得昨天我看孙大爷在院子里摆弄一套骑摩托车用的护膝呢,还寻思他是要骑车,没想到是钓鱼用的……钓鱼佬是不是都挺会照顾自己的?”
“只有懂生活的人,才喜欢钓鱼,尤其是野钓,他们自然很懂得照顾自己。”
林旭打开电脑,准备玩一会儿欧卡2。
上次粤利粤帮忙装时,把他电脑上的单机游戏也装了过来,据说难度调高了,各种罚款也挺变态。
趁着现在没事,他准备试一下这款被网游们改得千疮百孔的驾驶游戏。
据说上次粤利粤在玩G直播时,按照欧卡最高难度模式即兴开了两小时的车,不闯红灯,不超速,不随意变道,礼让行人……把粉丝们看傻了。
然而刚进入游戏跑了两单小短途挣了点钱,沈佳悦就走了进来:
“旭宝,咱妈说焖子不好吃,跟殷州的皮渣差远了,做好的皮渣蘸蒜泥儿吃特开胃……”
咋突然提这一茬了?
林旭警觉的问道:
“你又饿了?”
“没饿,就是想尝尝殷州的特产,作为一个殷州媳妇儿,我尝尝老家的特产美味不算过分吧?反正咱妈说了,你要对我不好,她就连夜来京城用鞋底子揍你。”
为了吃口东西,婆媳串通一气……吃货的力量果然强大。
林旭笑了笑说道:
“殷州那么忙,就别让咱妈来回跑了,等我把这趟货送到地儿就下楼给你做。”
沈佳悦没玩过这款游戏,好奇的问道:
“这是什么游戏?”
“欧洲卡车,玩家要扮演一个卡车司机,先给别人开车挣钱,攒够钱买自己的卡车,然后继续挣钱,再升级卡车,可以把车装饰得漂漂亮亮的,还可以改装。后期有钱了甚至还能开公司……”
“哇塞,听起来好好玩的样子,让我来试试。”
林旭把高速上行驶的卡车开到前面的加油站,加满油,趁机把座位让给了沈佳悦,他自己则是站在一边,拿着手机回复着网友们的评论。
等会儿沈佳悦把车开到目的地,教她怎么卸车怎么接任务,就下楼做殷州老家的特产美食——皮渣。
从广义的角度来说,皮渣其实就是焖子的一种。
很多人都知道焖子的做法,把红薯粉条泡软煮透,控水后进行调味,再加入用水搅拌开的红薯淀粉上锅蒸制,蒸好脱模,就可以了。
北方好多地区都有做焖子的传统,种类很多,有荤的,有素的,有猪肉的,有驴肉的,甚至还有表面裹蛋皮的。
不过殷州地区的皮渣,跟别的地方不太一样,这里做的皮渣除了用红薯粉条和红薯淀粉之外,还会往里面放一些虾皮,增加鲜味。