听到这话，厨房里的人全都扭过了脸，林旭也抬起了头。
他见说话这老头是跟蔡森在一起的，便问道：
“三木，这位是……”
“我爷爷，今天不是品尝熊掌嘛，就带他一块儿来了，是不是耽误你们拍摄了？”
林旭赶紧说道：
“没有没有，本来也已经好了……你家老爷子能这么说，说明这道赛熊掌做得足够以假乱真了，对我来说，这是嘉奖。”
这会儿相机都开着，拍摄继续。
蔡和平原本还想再提醒两句的，这么多人居然堂而皇之的吃熊掌，也太不像话了吧？
但一听林旭的话，才意识到刚刚可能冒失了。
他轻轻碰了一下旁边的孙子，小声问道：
“这厨师级别挺高吗？有没有上次我七十大寿时，你二姑夫请的那个姓孟的厨师厉害？”
他说的姓孟的厨师，是孟德兴的儿子孟开放。
京城不少为了多挣钱，私下里会接一些登门做菜的活儿，这种私活儿来钱多，而且还能结交人脉，是厨师们的生存手段。
毕竟京城房价高，生活不易，想要过得舒坦，就得多挣钱。
蔡森小声说道：
“那姓孟的，年前已经被这位林老板送到监狱里去了。”
蔡和平：“！
！
！
！
”
什么情况？
现在烹饪圈，已经乱到这种地步了吗？
蔡森小声把林旭在燕京饭店的经历说了一遍，听得蔡和平连连赞叹，这老头儿退休后没啥事儿，就喜欢听这些。
当他听到林旭以一己之力肃清了燕京饭店后厨时，忍不住赞叹一句：
“我说上次去燕京饭店吃饭，咋跟过去不一样了呢，原来是有过这种事情啊，这位小林老板还真挺厉害的……小森，你实话告诉我，他做这道菜，用的到底是不是真熊掌？”
“不是，是猪皮和一些肉馅……爷爷你真吃过熊掌吗？立山先生他们可都在场，您等会儿要露怯，那我以后就不带你出来了。”
“真吃过，八十年代那会儿，京城好点的饭店都有熊掌，耿立山应该知道，他那会儿骑着自行车四处帮人写春联，有次车坏了，我正好开车路过，还给他连人带车送回了家。”
蔡森眨了眨眼：
“您这又开始说相声了？那会儿咱家有个毛驴车还差不多，还开车……”
“单位的车，又不是我个人的，就是那种帆布顶的老吉普，那会儿老单位还是邮电局，我是司机，你奶奶就是因为这个身份才嫁给了我……”
蔡森瞅了爷爷一眼：
“说的跟真的一样，你要真帮过立山先生，他咋不认识你呢？”
“害，萍水相逢帮人家一下而已，你还打算让人记一辈子啊？你爷爷我这辈子见过的人多了，但咱是小人物，我记得他们，他们不记得我。”
老京城人都是这样，动不动就认识这个那个，蔡森对此很清楚。
之前郭德纲火起来那阵子，一大票京城人都说曾经去小剧场买票支持过他，人数之多，估计鸟巢都坐不下。
蔡森觉得要真有那么多人支持过，人家老郭也不至于穷得离婚了。
厨房里，特写拍摄结束。
沉佳悦挽起袖子，刚要准备拍试吃，扭脸看到谢保民，便说道：
“师兄你来吧，这种菜我不知道该怎么吃。”
按照这丫头的习惯，那肯定是从中间夹一大块，或者直接用勺子擓一大块儿送到嘴里吃。
这种吃法挺过瘾的，也没错，但拍到视频里，估计会有网友说不会吃什么的。
所以这种时候，还是让师兄来比较好。
反正拍完试吃，设备撤掉后
