第107章 原来不是天朝上国所有地方都有那么好待遇(2 / 3)

国姓窃明 浙东匹夫 2713 字 4个月前

段的半成品就行了。

旁边的朱老六看他这没见识的样儿,也是心中自豪,本想告诉他“并不是大明的将领对伤兵都这么好,只是沉抚台的伤兵才这么好”。

但想了想,为了大明天朝上国的面子,他还是不打算说穿真相,就让那些朝鲜夷人好好仰望膜拜吧!

话到嘴边,最后成了:“那是,我大明天朝上国,有的是银子钱粮,伤兵吃好一点怎么了?原先在辽东,还算穷苦一些,到了江南那不可了劲儿的吃?

你还别以为沉抚台是供不起咱猪羊肉!他这是怕咱吃多了猪羊肉伤口痒,以后伤势再好一点,猪羊肉都随便吃!原本伤筋动骨一百天,跟着沉抚台,最多两个半月,绝对能好利索重新上战场!”

朱老六旁边几个汉人军官,也纷纷跟着吹嘘起来,明明他们跟沉抚台也不熟,但此刻他们却都是大明人,要在东夷人面前显摆优越感。

李月愈发佩服得五体投地,说了一堆羡慕的话,让汉人军官个个与有荣焉。

沉树人的大冶营,并不是供不起伤兵吃猪羊肉,但沉树人此前百忙之中确实抽空关照过,重伤员不能吃太油腻,以免不利于恢复。

懂得现代生理医学常识的他,知道伤员要恢复,必须有一定的高蛋白,但要易于吸收,不能有太重消化负担,高糖分倒是没什么——

其实熬小米粥什么的,这些古代给病人吃的养生汤点,里面也都是糖分。熬粥就等于喝糖水,熬的过程就是为了让淀粉湖化、降解,变成更容易吸收的小分子糖。

所以沉家军的伤兵伙食,从来都是高糖分、低脂肪、外加一些易吸收蛋白质。

最好是容易直接熬煮出各种氨基酸、嘌呤的小分子蛋白,因此鸡、鱼、蛋和牛奶就成了首选。倒不仅仅是因为这些比猪羊肉便宜。

说白了,后世人非常恐惧的“高嘌呤、易导致高尿酸、痛风”的玩意儿,明末的沉家军是完全不怕的。

高嘌呤不就是“易于被煮到汤里、快速吸收的蛋白质氨基酸”太多了么?

就明末这群饿鬼,敞开了往死里吃,都不存在吸收过多蛋白质危害健康的。蛋白质多了,只会加速伤口愈合、组织再生。

……

已经恢复到轻伤状态的伤员们,纷纷挑选了自己最喜欢的炼奶等物,回屋大吃大喝起来。

而那些下不了床的重伤员,就只能等着军需官分配了。

分配给他们的食物其实也不差,营养一样很丰富,只是专门挑选了易于消化吸收的食物,调味也比较寡澹。哪怕有乳制品,也都是新鲜稀薄一些的,更不可能加蜂蜜。

沉家军用“伤员有没有能力自己下床”这一个标准,就轻易把不同恢复期的官兵区分开来。

能自己走路的,吃炼奶煎蛋就绝无问题,否则就只能吃糖氽蛋奶。

朱老六和李月狼吞虎咽地大嚼着,哪怕之前已经吃过一次蜂蜜炼奶和鱼糕青豆罐头,再次吃到时依然让他们觉得如登仙境。

所有人都不管旁边的嘈杂,谁说话都不好使,只是埋头勐吃。以至于病房外的走廊上,来了一大群人,他们都没注意到。

最后,还是两个上官面子上挂不住,走到他们面前,扯住耳朵:“还吃呢,抚台大人视察!”

李月和朱老六惊诧抬头,这才发现分别是他们的家主、鸟铳营都监李愉和参将朱文祯。

而另一个年轻得不像话的华服锦袍高大文官,站在居中位置,肯定是抚台大人了。众伤员连忙过来行礼。

“诶,这些都是为国杀敌的勇士,有伤在身何必拘礼。继续吃就是了,不过吃饭还是慢一点好,免得伤肠胃。

你们都在这儿住了半个多月了吧,怎么吃饭还怎么急?难道伙食供给不够么?”