爽一些。

“场主，这味道真不赖，你这手艺不开个酸奶店可惜了！”

王武真心地称赞道。

倒也不是他在吹彩虹屁，而是徐阳做的酸奶确确实实好吃。

一旁的郑向前也说道：

“是不错，场主，酸奶怎么做的，教教我，我也想做一些出来。”

闻言，徐阳笑道：

“做酸奶很简单，就是鲜牛奶加发酵粉放在酸奶机里，配比网上都有，甚至卖发酵粉的商家都会告诉你。”

“就是稍微注意下时间就行。”

听到徐阳这么说，大家都是点点头。

马文建议道：“场主，咱现在产奶量挺多的，要不做点酸奶，拉到集市上卖酸奶去。”

“在镇子里牛奶不好卖高价，但是酸奶就能卖到比较好的价格。”

“手工酸奶很受欢迎。”

马文的提议还真引起了徐阳的兴趣。

还是那句话，一群男人在一起，总会诞生一个点子王。

主要是农场忙完了春种，暂时活不多。

农活不多，大家也不能都养着，肯定得想办法赚钱。

徐阳的农场现在也承接拖拉机租赁的业务，要是哪个村子有几十亩地需要耕种，都可以联系他。

现在周围的村子、镇子都知道了徐阳农场里有大拖拉机。

这就是农场赚钱的一种方式。

“还真可以，现在摆摊的挺多。”

“农场每个月成本不低，总得想办法赚钱，不能总是靠我补贴。”

徐阳心里想着。

他点点头，对马文回应道：

“还真的可行。”

“咱这农场得多想想创收的方式，集市卖啥的都有，咱可以一起去集市卖酸奶去。”

听到徐阳的话，员工们也表示没问题。

员工们虽说不懂做酸奶的细节，但是打下手完全没有问题。

徐阳负责总览全局，员工们负责干活儿。

把牛奶做成一盒盒酸奶，问题倒也不大。

像是这种偏远村子的集市，食品售卖规矩没那么严格。

大家卖的都是些常见的小吃，比如爆米花、玉米饼、烙饼、水果啥的，所以市场不会监管这边。

徐阳完全可以摆摊买酸奶。

到时候买个自带冷冻功能的餐车，餐车里装上酸奶。

客人来买，就拿出一次性的餐盒，用勺子舀一勺子酸奶，给客人递过去。

也方便。

甚至还可以增添不同的口味。

想想也不错。

说干就干。

恰好明天就有赶集，徐阳就安排大家开始干活儿了。

农场的本来就存了些鲜奶。

刚好全都用来做酸奶。

发酵粉他买了很多，牛奶也够，所谓酸奶机就是一个小锅，用电饭锅的效果都是一样的，只要技巧足够。

他还特意找了个合适的场地，温度刚好。

大家开始忙活起来。

奶都要煮沸一遍，高温杀菌完，才能开始做酸奶。

闻到奶香味后，小家伙们都跑过来了。

田园犬、马犬、狸花猫、梅花鹿，都在旁边看着。

心里想着什么时候它们也能喝上一口。

徐阳也没顾得上他们，就在安排员工做酸奶。

另外，餐车、一次性餐盒也要去镇子上买。

这些都好解决。

毕竟这样的地方，大家只能做一些类似摆摊的生意。

所以相关的东西很好买到。

兽医沈建国今天也在农场，他看着大