,基本是电视剧里演什么,秦落想吃什么,他就学什么。
什么南派,北派,苏派,京派,滇派,广派……在秦淮这通通不存在,他的点心如果要说是什么派,一定是落派。
全是秦落爱吃的。
都给孩子吃破产了。
与此同时郑思源也发现了,秦淮完全不给点心做造型。
一般情况下,造型是点心不可或缺的一部分。
它或许不能对味道产生任何影响,但它可以使这个点心看上去更好看,卖的时候可以理所应当的卖得更贵。
不过郑思源很快也发现了,秦淮确实不需要给点心做造型。
因为他的食客们真的都还蛮有钱的。
大爷大妈们吃新品从来不问价,打开手机就是扫码。云中食堂的点心定价也很混乱,五丁包有点便宜,三丁包贵的离谱,但是大家好像都能接受。
在云中食堂,就算是七味祛湿茶,只要是秦淮亲手熬的,食客们咬咬牙也能喝下去。
郑思源看着坐在大堂里,呲牙咧嘴,痛下决心,视死如归地喝凉茶的食客们,又看看站在窗口,都快把柠檬倒出火星子来的秦落,表示真的不是很懂这个世界。
果然,外面的世界还是太复杂了,他也是回家开自己的糕点铺子吧。
反正。
郑思源咬了一口秦淮做的酒酿馒头。
松软,微甜,有弹性。吃不出酒味,但是却能闻见淡淡的酒香,米酒的香和馒头的面香交织在一起,美妙的滋味从舌尖一直蔓延至鼻尖。
这是他做不出来的味道。
他爸估计也就半斤八两。
毕竟他爸已经很多年没有正经做过点心了,平日不练习,白案功夫不说倒退,也可以说是几十年来毫无进展。
难哦。
郑思源在心里感叹道。
他爸这手艺,想收人家当徒弟,还不够格。
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秦淮正在品尝自己煮出来的凉茶。
如果要给他煮出来的凉茶分级,那大概是:会死、能死、不想死、好难喝、难喝、能喝。
唯一那个能喝的是陈皮茶。
只能说罗君罗大爷还是有最基本的审美的,任务指定要喝的凉茶都是最能入口的。
不过考虑到罗大爷的脾气。
秦淮想了想还是把七味祛湿茶给去掉。
他明天准备多带几样凉茶去,一是为了让陈皮茶混在其中显得没有那么突兀,二是罗君罗大爷八成是个喜欢喝凉茶的,多带几种经典款准没错。
秦淮一饮而尽面前的手打柠檬茶,决定把这个也带上。
大爷都92了,是时候尝试一下新时代凉茶了。
第2天早上9点30分,秦淮带着大包小包去居委会集合。
秦淮准备的礼品非常多样。
饮料分为冰饮和热饮,冰饮是手打柠檬茶和绿豆汤,热饮是各类凉茶。
点心备了两个礼盒,一盒是秦淮亲手制作的横跨南北的各类点心:蜜三刀、驴打滚、豌豆黄、艾窝窝、定胜糕、枣糕、蝴蝶酥、萝卜糕、菊花糕、马拉糕……应有尽有。
另一盒是郑思源亲手制作的点心,基本都是苏式点心,以适合老人的好克化的为主。为了防止罗大爷的口味不走寻常路,郑思源也备了酥饼、鲜肉月饼之类的拿手点心,主打一个让大爷吃得尽兴。
除了点心礼盒,秦淮还准备了一盒预制菜:五丁包、三丁包、豆沙包和四喜饺,每样都准备了25个,加在一起正好100个。可以放在冰柜里冷冻保存,蒸了就能吃。
当然,水果也是必不可少的。
为了向罗大爷证明自己的诚意,秦淮去附近最贵的国际超