第379章 保存莲藕

夜风把萧瑟送到厨房门口，把她交给阿茶，才走人。

阿茶抱紧阿瑟手臂，抱怨：“为什么族长把你要去那么长时间，我今天都还没抱你。抱抱！”

萧瑟笑着拥抱阿茶：“是是是，我家阿茶是要抱抱的。黄鳝自雪地里取出来了吗？”

阿喜欢喜万分的把已经变软的黄鳝端到萧瑟面前：“阿茶说你今天会来教我们做黄鳝，我就把它取出来了。你看，是不是这样？”

有了新鲜食物，却是干看不能吃，那种痛苦，不是吃货都不会明白，阿喜想鄙视她们。

萧瑟拿起滑腻腻的黄鳝，点头：“对，就是这样，做的很好。”

她拿起剪刀，对阿喜说道：“你看好了，黄鳝是这样子洗的。“

握着去了头的黄鳝身体，把剪刀扎进黄鳝去了脑袋的口子里，直接顺着黄鳝软软的肚子位置，把剪刀划下去，到底。

“一剪刀到底。”萧瑟边说边做给阿喜她们看，“然后扯住这个，这是它的内脏，直接撕掉，也是一撕到底。再用水冲洗，这就洗好了。”

看着是真简单，但做过活的人都知晓，萧瑟是真做过这些事， 不然手法能这么熟练。

“我来试试。”阿喜拿着剪刀，学着阿瑟教的，把剪刀扎进黄鳝口子里，一剪刀到底，再把内脏扯掉，“是不是这样？”

萧瑟眼中露着欢喜：“对，就是这样，这黄鳝比较滑，杀的时候一定要小心，别被剪刀剪了手。”

“若是是活的黄鳝，也是一样，先把它的头剪掉，再这样子做。”

“哦，做的时候得小心点，黄鳝的头被剪掉后，它还是会动，但别怕，只是一下下。”

阿喜她们都点头，几人拿着剪刀边剪黄鳝，边说笑，这可又一道好吃的食物，可得好好记着。

萧瑟看着野姜和野蒜，无声叹气，现在的配料还是太少了，怎么能做出美味的食物。

在阿喜等人眼中，放了盐和野姜的食物，已经是最美味的。

可是吃过现代美食的萧瑟，对这些食物，又怎么能满足。

萧瑟真是佩服老祖宗们，把那些配料，和能吃的食物，一点一点的挖掘出来，真的是太伟大了。

以前觉得就那样，还行吧，毕竟他们也要生活。

现在轮到了自己，那种苦处都没地方说。

“阿瑟！”

一道声音自外面传来，萧瑟出了厨房，便看到阿日带着族人们，用板车把莲藕给运回来了。

阿日笑道：“族人们说你起来了，我就喊你。你看，莲藕挖了许多回来，要怎么做？”

萧瑟看着两大板车莲藕，猛的一拍额头：“先前那些挖出来的莲藕呢？”

阿日看着她这动作，吓了一跳：“都埋在雪地里。”

萧瑟更是生无可恋：“带我去看看。该不会是我生病这几天，你们就挖了几天莲藕吧？”

“那没有。”阿日连忙摇头，“就今天去的，前几天族人们都加紧堆冰墙。”

其实，是萧瑟生病，族人们没有心情去那么远的地方挖莲藕，他们都希望能在第一时间，知晓萧瑟的情况。

也是今早，族人们听阿茶说阿瑟可能会出来，这才笑开怀，然后在丰收的带领下，前去挖连藕。

萧瑟跟着阿日来到埋莲藕的地方，让他们把雪扒开，露出里面冻的可怜兮兮的莲藕。

“雪里的温度太底，莲藕放在里面会冻坏掉。”莲藕的保存温度，最好不能低于零下，不然粗纤维被冻坏，就不能食用了。

阿日他们都愧疚的望着萧瑟：“对不起，我不知道。”

“都说了是不知道，为什么还说对不起。”萧瑟对他们