凌萱突然有些支支吾吾。

“还有什么？”

“我印象中只记得魔芋大概的样子，还有淮山，你对它们具体样子了解吗？”这实在怪不得她，她穿越来之前也没有怎么去过乡下，多半也是在电视手机上了解的这些。

穆安噗嗤一笑，“想不到终于有你不了解的东西了。”这难不倒他，不管前世还是今生他都是在村里长大的孩子，这些东西见得太多了。

他拿过纸笔开始将魔芋和淮山的样子画了出来，随后两人再将提炼的方法写出来，特别标注了必须按上面的步骤来做。

魔芋本就带有剧毒，若一步没做对很可能害人性命，这点马虎不得。

两人整理完毕之后再让人拓印多份送到各知州手中。

她偶然间去过一次沿海，发现那边的百姓很少食用鱼虾，认为这些东西腥味太重，难以入口，且吃多了又容易伤及脾胃，因此这些蛋白质极高的营养食物便被他们舍弃。

腥味太重是因为他们不懂制作方法，只一味用白水煮，没味又难吃。

但凌萱可不想白白浪费这种高营养的食物，则想出教他们捕捞鱼虾，再腌制成干货，这样保质期就久了许多。

不仅如此她还派人教沿海地区的百姓可用腌制好的鱼虾与其他地区进行流通贸易，一来可以促进两地发展，二来中原地区的百姓能吃到高蛋白的食物，而沿海地区的百姓也可以食用到中原地区的东西。

只是这样做也仅仅能缓解，且也需要一定的时间，而现在开战在即，必须先让那边为国厮杀的将士们相信国家有足够的粮草满足他们的日常所需，不会让他们上了战场后却得不到一顿饱饭。

因此凌萱想到曾在电视上看过关于大饥荒时期的纪录片的内容，里面的双蒸饭或许能满足现下的需求。

所谓“双蒸饭”，就是在饭蒸好之后，盖子必须盖紧不得敞气，再加大火让蒸气把饭冲泡。

这样出来的米饭便比平时蒸煮时要高出许多，饭粒大而透明，十分松软，不需咀嚼。

虽然这算是自欺欺人的一种办法，不过也是能解决目前问题最快速的办法，只要撑过这段时间，待找到魔芋和淮山并制作出来就可以了。

穿成疯批厂公的亲闺女