老二蹲在老四一旁解释道:“今天阿娘带去城里的野蘑菇全都卖了,阿娘买了一大块的猪肉回来,外祖也送了猪肉过来,做饭的时候就多放了些,说是一来招待各位叔伯,二来给你们解解馋。”
站在老二一旁的杨清风喝了一口青菜蛋汤,笑而不语。
野蘑菇那能卖钱吗?自己在南阳府读了几年书,就没有看到过有人拿野蘑菇卖钱的。
杨清风在心里盘算着,等回到杨柳镇自己接一些写书信和抄书的活,赚些银子给阿姐送过来,现在阿姐正是需要自己支持的时候。
如今自己十五岁还只是一个童生,若是自己中了秀才,或者进一步成了举人……
算了……能中个秀才就已经满足了,中举人那不敢想。
最初爹爹送自己去私塾,只是想着家里有一个能认字的人……
杨秀英在一旁看着这个长相俊秀的少年,时而表情严肃,时而轻快,时不时还傻笑,该不会是有心仪的姑娘了吧?
杨秀英又看了看在一旁手里捧着一碗白米饭舍不得吃的父亲。
今日杨魁可是带来了小米和猪肉,这个时代普通人家都是吃的黑面,杨父却是给自己带了小米过来,猪肉普通人家要过年才吃的上,可见杨魁对杨秀英这个女儿是舍得的。
自己怎么能啃老,今日卖野蘑菇和当归赚了六两多的银子,若是给杨父银子,以杨父的性子一定不会要,她目光落在杨父落满补丁的衣服上,杨清风身上的那身长衫也洗的泛白了。
等身上的银钱多一些就给杨父杨母还有杨清风做一身新的衣裳,也算是替原主尽孝。
她目光落在大女儿桃花的身上,招了招手:“桃花,你过来一下,我有事情跟你说。”
桃花一听阿娘叫自己端着陶碗就跑了过来。
“阿娘,啥事?”
杨秀英把桃花拉到没人的僻静处,把想要招村民们收购牛奶果和蕨菜的想法说了。
桃花手里端着陶碗,忘记了扒饭,福田村满山的牛奶果是最常见的野果,牛奶果的味道并不是好吃,只是有些穷苦人家在农闲的时候会摘些回来,一来给孩子混口零嘴,二来晒干,到了青黄不接的时候,也是一样食物。
蕨菜也是野菜的一种,以往姐妹几人也会摘一些回来,后来阿娘不爱吃这种野菜,姐妹们也就没有再摘蕨菜,摘的都是一些其他品种的野菜。
桃花不确定的问道:“阿娘,你确定牛奶果蕨菜那宝物也收?”
之前捡的野蘑菇姐妹二人也经常吃,春天的野菇味道鲜美,用来煮汤是一道十分美味的菜。
黑松露鸡鸭爱吃,那宝物收来说不定是给天上的鸡鸭吃。
但是牛奶果和蕨菜不同啊,
这两样东西实数是味道不算好,牛奶果干涩,新鲜的蕨菜更是有一股苦涩的味道,在食用前要过水,再泡上一段时间,才能去除苦涩味。
大部分人家哪里有那个功夫去处理,都是直接放在糊糊里煮,能吃就成了,管他好不好吃。
阿娘之前就是不爱吃蕨菜那股苦涩的味道,才让姐妹几人别摘蕨菜。
杨秀英点了点头:“那宝物确实要收,蕨菜的价格比牛奶果的价格还要高。新鲜的蕨菜比晒干的价格还要贵。”
牛奶果和蕨菜这两样东西自己都爱吃。
新鲜的牛奶果洗净后,撒上白糖放在密封罐里,在放进冰箱冷藏,过一个星期后拿出来吃,冰冰凉凉,酸酸甜甜,还有那汁水,吃一口让人永远忘不了。
新鲜的蕨菜过水去除苦味后,放上干辣椒豆瓣酱和肉炒在一起了,鲜香味美,是一道下饭菜。
像这样天然无污染野生的牛奶果和蕨菜,更是难得,在华国绝大多数都是大棚里种植的。