刀沿瓶子中间剪断,取有盖的那截,将下面剪成齿轮状,又拧开瓶盖,拿剪刀钻了个小洞,然后拿来一根竹筷子,用力挤进小洞至距“齿轮边”约半厘米的地方停下,上边在高出瓶盖五六厘米的地方再用剪刀剪断。将瓶身和瓶盖再次清洗干净后盖好,拿来小电钻,将瓶盖上端的筷子头插进电钻头,然后面带得意地呈给陈兰兰看。
“自制电动打蛋好了!”
“能用吗?”虽然看着像那么一回事儿,但陈兰兰还是表示质疑。
“试试看呗。”
赵小河笑眯眯地拿来两个碗,将蛋白蛋清分享后,开始用自制的打蛋器打发蛋白。
几分钟后,蛋白被打成了乳白色。按照梅儿若雪公众号上的文章的提示,赵小河停下加了糖继续打,过一会儿再加糖再打,如此反复三次后,他拿了根筷子挑了挑蛋白,见挑起的蛋白是弯曲形状的,又将筷子插上去,筷子立得稳稳的,他笑着冲陈兰兰挑了挑眉,做了个ok手势。
陈兰兰简直不敢相信,大笑着连声夸赞:“天啊!太神奇了!老公,你太牛了啊!我之前可是打了半个多小时啊!你这么快就搞定了!”
“这是个好预兆,不是吗?”赵小河笑着拿筷子打散蛋黄,看着手机,根据文章提示一步步加入牛奶、糖和低筋面粉,再把打好的蛋白慢慢加入蛋黄中搅匀,然后倒入蛋糕模具中,再倒桌上震了几下,转身准备放进烤箱。
“等一下!等一下!我拍一下!”陈兰兰伸手去拉赵小河。
赵小河一时没注意,手一滑,蛋糕模具便往下落……
“啊!”
“糟糕!”
赵小河慌忙双手去抓模具。一下没抓住,眼瞅着就要摔落在地,他下意识地抬脚一踢,模具便改了方向往上飞。就他在伸手要接住模具时,站在他对面的陈兰兰上前伸手帮忙,手忙脚乱中没抓住模具,反倒是不小心将模具往面前一拍。
“砰!”
“天啊!”
“嘶——”
下一秒,模具便扣在了赵小河脸上。